Baja California se localiza en la región Noroeste de la República Mexicana, en la parte norte de la península, donde alrededor existen 35 islas, sin contar islotes (la mayoría del lado del Golfo); limita hacia norte con Estados Unidos de Norteamérica, y se encuentra situada bajo las aguas del Océano Pacifico (separada del resto del territorio mexicano por el Río Colorado y después por el Golfo de California o Mar de Cortés). La línea costera que bordea la península, se caracteriza por sus bahías, puertos, cayos, esteros y playas.
En Baja California existe una vasta riqueza gastronómica, como puede verse en el calendario de eventos del estado, que ofrece un buen número de festivales que rescatan la cocina tradicional, como la paella o la langosta estilo Nuevo México en Rosarito. Como dato curioso, algunas recetas reconocidas internacionalmente, como la Ensalada César, el Clamato y las Margaritas, fueron creadas en Baja California.
El 90 por ciento de los vinos Mexicanos, se cultivan y elaboran en la Región Bordeaux del Valle de Guadalupe, famosa por la calidad de su producción y la belleza de sus paisajes, cerca de Ensenada. Los visitantes pueden realizar La Ruta del Vino, que ofrece una amplia gama de atracciones que van desde las más pequeñas vinícolas familiares, hasta los productores a gran escala. A lo largo del trayecto se pueden encontrar desde pequeños restaurantes campestres familiares, hasta restaurantes de alta cocina, además de sitios para acampar, ranchos, centros artesanales, museos, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de vinos, galerías de arte y cultura indígena, y por supuesto sitios naturales.
Uno de sus principales destinos turísticos, es la Ensenada conocida como la "Cenicienta del Pacífico". Su clima mediterráneo, así como su accesibilidad y ambiente hospitalario, han hecho de Ensenada, un destino favorito para visitantes nacionales y extranjeros, convirtiéndose en el segundo puerto de importancia para cruceros en México. Cuenta con atractivos naturales como el avistamiento de la ballena gris en los meses de noviembre a febrero, y el parque nacional de la sierra de San Pedro Mártir; lugar ideal para caminar, acampar y disfrutar de la naturaleza. También se encuentra Rosarito, la ciudad con mayor numero de Spas en el estado; en época de langosta en Puerto Nuevo, el platillo se promociona en hoteles y restaurantes, con diferentes descuentos. Y finalmente, está la ciudad de Tecate, que cuenta con varias actividades turísticas, y que se ubica al Sur de Rosarito y el puerto de Ensenada.
Fuente: Secretaria de Turismo del estado de Baja California. http://www.descubrebajacalifornia.com
Teléfonos útiles:
Emergencias: 066
Ensenada
Hospital general: (646) 176 7800
Policía general de caminos: (646) 176 1311
Rosarito
Hospital general: 01 800 026 5980
Policía federal de caminos: (661) 682 52 85
Tijuana
Hospital General: (664) 684 09 22
Policía federal de caminos: (664) 682 52 85
Sitios de Vuelo
La Salina
Ubicación: Se encuentra en Puerto Cielo, en Baja California, a 30 minutos de San Diego.
Coordenadas: 32º03´53.09N, 116º 51¨48.48¨O
Orientación del viento: Oeste.
Altura del despegue: Tiene una altura de 600 metros y dos aterrizajes, uno de 200 metros y otro de 600 metros, al nivel del mar.
Tipo de Alas: Ala delta y Parapente.
Nivel de piloto: Intermedio y avanzado.
Cómo llegar: Puerto Cielo en La Salina, se localiza desde San Diego, aproximadamente a 30 minutos (en auto), y cerca de un kilómetro, desde la playa justo detrás del Hotel Baja Seasons Resort. Hay un ejido a 200 metros de ahí, donde se puede acampar. Para llegar al sitio, hay que tomar la carretera vieja que va de Tijuana a Ensenada, pasar la Misión que está hacia el Kilómetro 74, hasta encontrar una entrada de terracería. Al Cerro de La Meseta, se puede llegar en auto, puesto que está ubicado en el Municipio de Rosarito, a 25 Kilómetros de Tijuana.
Piano y aterrizajes: En la Playa.
Rutas sugeridas de XC: Rumbo a la población de Tecate.
Características: La Salina es un sitio recomendado para pilotos intermedios y avanzados con experiencia en vuelos térmicos; los principiantes deben estar bajo supervisión de un instructor, debido a que se pueden presentar condiciones térmicas y vientos fuertes, pese a que el despegue sea frente al mar. Sin embargo la mayor parte del tiempo es tranquilo y se puede volar todo el día. El sitio muestra posibilidades de cross, y es muy cómodo para vuelos en paramotor, y se puede aterrizar en la playa sin problemas.
Sitios de Interés en la zona: La Ensenada, Rosarito, y los Platillos de langosta en puerto nuevo.
Contacto club de vuelo local: http://www.aguiluchos.4t.com
