Puebla

Puebla es conocido por su gran diversidad artesanal; la más emblemática es la Talavera, tipo de cerámica incluida incluso en algunas construcciones de la capital poblana y sus alrededores, así como en las cúpulas de la Catedral, el templo de San Sebastián de Aparicio, la cocina del convento de Santa Rosa, o la Casa de los Muñecos. Existen también conventos y edificios de hermosa arquitectura colonial como la Capilla Del Rosario que es uno de los más espléndidos ejemplos del barroco novohispano, además del Templo de San Francisco, que es el más antiguo de la ciudad de Puebla, entre otros.

En la Sierra Norte existe una importante producción de textiles artesanales; especialmente camisas bordadas para mujer y los famosos quexquémitl que emplean las mujeres nahuas y otomíes de la región. Estas prendas se tejen en telar de cintura mediante la técnica de brocado con hilos de lana, casi siempre de color negro y rojo.

La Gran Pirámide de Cholula o Tlachihualtepetl es el monumento más grande del continente y la más grande pirámide de Mesoamérica, cuyo basamento se supone el más grande del mundo, por encima de la Pirámide del Sol  de Teotihuacan. Su construcción forma parte de la zona arqueológica de Cholula.

El Tlachihualtepetl fue producto de siete pirámides sobrepuestas, una sobre la otra, la cual consistía en cubrir la totalidad de la pirámide anterior; lo cual motivó el agrandamiento paulatino de la base del basamento que llegó hasta los cuatrocientos cincuenta metros de lado, y alcanza una altura de sesenta y seis metros.

La apariencia actual de la gran pirámide es la de un cerro en cuya cima se encuentra una iglesia católica, dedicada a la Virgen de los Remedios, construida después de tres intentos de parte de los españoles, en el año de 1594, por alejar a los pobladores de sus dioses. El templo católico en la actualidad es un importante destino de las peregrinaciones de los creyentes católicos de la región, y es empleado para la celebración de ritos indígenas. Otros sitios arqueológicos importantes son Tepapayeca, Tepexi, Yohualichan y Cantona.

Si por algo es famoso este estado además de sus monumentos, es por su comida; el mole poblano es uno de los más deliciosos y tradicionales platillos de todo México, al igual que los Chiles en Nogada que se sirven durante la temporada de celebración de la independencia en el mes de septiembre. En sí la gastronomía poblana es una de las más emblemáticas  de la Republica Mexicana. Más allá de estos dos platos ampliamente conocidos a nivel mundial, la cocina poblana es muy variada y comparte con otras cocinas mexicanas el mestizaje de elementos indígenas, españoles y asiáticos, producto de la historia del país. Sólo en la ciudad de Puebla es posible encontrarse con gran cantidad de platillos, desde antojitos como chalupa, cemitas, tortas, tamales de diversos estilos; hasta alta cocina internacional y bebidas tan particulares como la pasita de Angelópolis.

Teléfonos útiles

Emergencias: 066

Cruz Roja: 234 00 00, 213 77 03

Rescate y Primeros Auxilios de Puebla: 222 21 30, 222 15 47

Chalchihuapan

Ubicación: Chalchihuapan, Puebla.

Coordenadas: N18º57´49,4´´.W98º20´31,0´´.

Orientación del viento: Sur

Altura del despegue: 2245Metros. S.N.M. - 150Metros. y 250Metros. S.N.T.

Tipo de Alas: Parapente y Ala Delta.

Nivel del piloto: 1principiante a avanzado.

Cómo llegar: Yendo por la autopista México-Puebla, al pasar la caseta de cobro de San Martín Texmelucan, unos kilómetros adelante, hay que desviarse hacia el periférico ecológico, y posteriormente hacia la salida de la carretera libre de Atlixco; pasando la población de Chipilo, se encuentra una desviación a la izquierda para llegar a Chalchihuapan, donde hay que seguir hasta llegar a Chalchihuapan, para cruzar después un puente, atravesar el pueblo en dirección hacia el despegue que se encuentra justo donde están las antenas.

Piano y aterrizajes: Entrando a la desviación hacia Chalchihuapan del lado derecho se encuentra lo que es el aterrizaje oficial, al cual se accede por un camino de terracería de unos 200 metros.

Mejor época de vuelo y hora del día: de Noviembre a enero

Rutas sugeridas de XC: Hacia Chipilo, Atlixco y rumbo a Paso de Cortés.

Características: Buen despegue sobre pasto, sin problemas. El vuelo es suave en las primeras horas de la mañana, térmico a mediodía, fuerte y laminar suave por la tarde, quedando una ladera apta para cualquier piloto.

Sitios de interés de la zona: La Ciudad de Cholula y la Pirámide de Cholula

Contacto club de vuelo local:  Club de Vuelo Libre de Puebla, Club de Vuelo Libre de Puebla, Instructor Carlos Slim www.vueloenparapente.com.mx  Manuel Ruiz manuelruizpascual@yahoo.com.mx

La Tolva

Foto cortesía de Manuel Ruiz

Ubicación: Santa Lucia, Puebla.

Coordenadas: 18°53´29.58”N 98°20´35.55”O

Orientación del viento: Orientación al Sur Sur Oeste.

Altura del despegue: (ASL): 2,000 metros y aterrizaje (ASL): 1,900 metros

Tipo de alas: Parapente y ala delta.

Nivel del piloto:  Intermedio a Avanzado.

Cómo llegar: Atlixco por la superautopista; al llegar a la ciudad, hay que tomar  el libramiento a Izucar (corredor gastronómico), cruzar por las vías del tren, y pasando la gasolinera del lado derecho, salir por Atlixco Nexatengo, para llegar a San Isidro Huilotepec. En ese pueblo hay una iglesia a la derecha y una calle a la izquierda por la cual se llega a SANTA LUCIA, desde donde se aprecia el despegue a un tercio del cerro grande. Llegando a la iglesia de Santa Lucia, se debe dar vuelta a la izquierda, por ahí sube un camino pavimentado, que se convierte en una brecha que pasa junto a una presita. Ya llegando a la altura del despegue que se encuentra a la izquierda, hay que salir hacia una plataforma sin vegetación; ahí hay mucho lugar para dejar coches y tomar una vereda a pie, rumbo al poniente, para   después de unos 200 metros llegar al despegue. No hace falta 4X4, pero al final se debe caminar durante  unos 10 minutos como máximo.

Piano y aterrizajes: El piano es comprometido, pero hay terrenos enfrente del despegue, pequeños e irregulares, por los que hay que cuidar cables. Librando el piano hay aterrizajes “sanos” y enfrente a la derecha (una canchita de fútbol). Para Papalote el piano está más comprometido. Los terrenos se ven perfectamente desde el despegue y tienen acceso desde la carretera de tierra.

Mejor época de vuelo y hora del día: Temporada alta Secas Septiembre/Febrero, Muy fuerte Febrero, Fuerte Marzo-Abril, Temporada Baja Lluvias Mayo-Agosto.

Rutas sugeridas de XC: Se acaba de inaugurar pero es muy fácil el cross a Chipilio (10km), Hacia adelante a Izúcar, hacia el oriente la sierra de Tenzo, al poniente Atlixco. En el cross al poniente hay que cruzar una aerovía con mucha precaución.

Características: La altura de este despegue es baja 100 metros sobre el piano, pero está en la base de una montaña de 2,500 metros; hay que salir en el ciclo para garantizar subir 100 metros más y quedar por encima de los acantilados de arriba del despegue para tener mejor y mayor banda de lift, que además garantiza mejores terrenos para el piano. El viento no es muy fuerte, sino mas bien débil, con ciclos muy definidos. El ciclo de termal es fuerte y va haciendo ochos primero por la cercanía del cerro y luego círculos. Hay que montarse INMEDIATAMENTE después salir sobre el despegue por lo cual hay que girar plano sobre el cantil de la izquierda del despegue (viendo hacia el sur) para seguir subiendo con el ciclo. Conforme subes hay más lift en la cara poniente de la montaña (a la derecha viendo hacia el sur). Una vez montado en la sierra el viento será de mayor velocidad que en el despegue, como es normalmente en Puebla, pero ya estarás seguro  en pleno cross con mucha altura. 

 Sitios de interés de la Zona: La CD de Puebla, Atlixco, Cholula.

Contacto club de vuelo local: Club de Vuelo Libre de Puebla, Instructor Carlos Slim www.vueloenparapente.com.mx  Manuel Ruiz manuelruizpascual@yahoo.com.mx